왜 표준 A-B-C 분류가 필요한가요?
수출 시장의 품질 요구사항이 강화되고 있습니다. 각 시장마다 두리안의 중량, 형태, 내부 상태에 대한 자체 기준이 있습니다.
수동 분류는 개인의 경험에 의존하므로 오류가 발생하기 쉽고 검증할 데이터가 없습니다. 이는 납품 거부, 상업적 손실 및 파트너와의 신뢰 손상으로 이어집니다.
Pione Trace의 AI 시스템은 주관적인 편향 없이 일관된 기준을 적용하며, 필요할 때 추적할 수 있도록 모든 분류 데이터를 블록체인에 저장합니다.
A · B · C 등급 기준
두리안 한 개마다 AI가 12가지 외관 및 내부 품질 기준을 동시에 평가하여 올바른 상품 등급으로 정확하게 분류합니다.
등급 A
수출용 등급
- 중량 1.9~5.2kg
- 아름다운 형태, 균일한 과육
- 병해충 및 껍질 균열 없음
- 후숙 기간 7~10일
수출 표준 충족
등급 B
고급 내수용 등급
- 중량 1.8 – 5.5 kg
- 비교적 아름다운 형태, 다소 불균일한 과육
- 벌레 없음, 미세한 균열 허용
- 후숙 기간 4~7일
대형마트, 국내 고급 체인점, 높은 판매 가격.
등급 C
가공용 등급
- 중량 1.4 – 4 kg
- 비정형 형태, 불균일한 과육
- 벌레 없음, 균열 허용 범위 내
- 후숙 기간 3~5일
가공용으로 적합: 아이스크림, 케이크, 사탕, 냉동 두리안 과육.
라인에서 바로 진행되는 AI 두리안 분류
실제 작동하는 Pione Trace 시스템을 확인하세요: 카메라 식별, 블록체인 이력 추적 QR 인쇄 — 과일당 3초 이내 완료.
3단계 자동 분류 프로세스
과일이 컨베이어에 놓인 후 추적 QR이 생성되기까지 전체 공정이 3초 이내에 완료됩니다.
01. 머신 비전 카메라
다각도 4K 카메라가 컨베이어 벨트 위의 두리안을 종합적으로 촬영하여 형태, 크기, 가시 색상 및 외관 결함을 즉시 분석합니다.
02. AI 분류 및 자동 계량
AI 모델이 카메라 이미지 데이터와 실시간 중량 센서를 결합하여 2초 이내에 A-B-C-D 등급 판정을 내립니다.
03. 라벨 부착 및 블록체인 동기화
각 과일마다 블록체인에 연결된 추적 QR 코드가 인쇄됩니다. 모든 작업 데이터가 즉시 동기화됩니다.
04. 원격 관리 대시보드
사무실에서 바로 전체 라인의 생산성, 분류 비율 및 운영 상태를 시각적으로 모니터링할 수 있습니다.
이 솔루션은 누구를 위한 것인가요?
수출용 두리안 공급망에 맞춤 설계되었습니다.
패킹하우스, 협동조합부터 수출 기업에 이르기까지 품질 기준을 높여야 하는 모든 곳에 유연한 모듈식으로 도입할 수 있습니다.
포장 및 가공 하우스
크기와 형태 분류를 자동화하여 계절별 인력 의존도를 낮춥니다.
수출기업
출하 품질을 제어하고 국제 표준을 충족하며 시장 요구사항에 따라 이력을 추적합니다.
심층 처리 시설
비파괴 방식으로 숙도 및 섬유질화 상태를 평가하여 생산 중 원료 손실을 최소화합니다.
농협
기술 프로세스를 모듈식으로 업그레이드하여 농산물의 가치와 경쟁 우위를 높이세요.
자주 묻는 질문
A-B-C-D 분류 시스템이 수작업을 완전히 대체하나요?
이 시스템은 라인에서 수동 분류 단계를 100% 대체합니다. 직원은 모니터링 및 예외 처리 역할로 전환하여 분류 인건비를 70~80% 절감합니다.
단일 라인의 최대 분류 용량은 얼마인가요?
컨베이어 크기에 따라 표준 모듈 하나가 시간당 1.5~3톤을 처리합니다. 대규모 시설을 위해 여러 모듈을 병렬로 확장할 수 있습니다.
분류 데이터를 주문별 보고서로 내보낼 수 있나요?
예. 대시보드를 통해 근무 조, 일자, 배치 또는 특정 주문별로 보고서를 필터링하고 내보낼 수 있어 구매자 및 검역 기관과의 대조를 지원합니다.
시장별로 분류 기준을 맞춤 설정할 수 있나요?
물론입니다. 시스템을 통해 각 수출 시장(중국, 일본, 한국) 또는 구매자의 구체적인 요구사항에 따라 분류 기준 값을 구성할 수 있습니다.
전문가 무료 상담 받기
정보를 남겨주시면 저희 팀이 연락하여 비즈니스 니즈를 분석하고 적합한 솔루션을 제안해 드립니다.